Travaux pratiques : molécules organiques et polymères

Code UE : CMP101

  • Travaux pratiques
  • 6 crédits

Responsable(s)

Catherine GOMEZ

Guillaume MIQUELARD GARNIER

Public et conditions d'accès

Avoir le niveau Bac + 2 (DPCT, BTS, DUT...) en chimie ou en science des matériaux. Admission sur titre prononcée par l'enseignant responsable en fonction des prérequis pédagogiques et professionnels du candidat et du nombre de places disponibles.

Objectifs pédagogiques

Donner les connaissances pratiques relatives à l'élaboration et à la caractérisation des polymères et des molécules organiques de synthèse. Donner aux participants les compétences métiers dans le domaine de:

- La préparation des polymères, leur caractérisation physico-chimique et l'étude de leurs propriétés thermiques, mécaniques, rhéologiques et électriques
- La préparation de molécules organiques. Initiation aux techniques modernes de la synthèse, de la purification ou de l'isolement, et aux méthodes d'analyse structurales au service de la synthèse organique.

Cet apprentissage doit fournir les connaissances et l'habileté manuelle pour synthétiser les polymères et molécules visées, les caractériser mais aussi comprendre certaines de leurs propriétés d'usage en tant que matériaux. Il doit donner les automatismes indispensables pour la réalisation d'une activité en intégrant la gestion du risque. Cette formation permet d'accéder aux compétences d'un ingénieur chimiste ou d'un cadre opérant dans une activité de préparation de composés organiques moléculaires ou macromoléculaires ou d'un ingénieur matériaux spécialisé dans les matières plastiques.

Compétences visées

Cette formation permet d'accéder aux compétences d'un technicien supérieur et d'un ingénieur chimiste engagés dans la synthèse des polymères et des molécules organiques ou d'un ingénieur matériaux spécialisé dans les matériaux polymères et souhaitant acquérir des connaissances et compétences à l'échelle macromoléculaire. Elle permet également d'acquérir les connaissances nécessaires à la préparation de certains concours.

Contenu

Le CMP101 remplace désormais les unités d'enseignement MPL104 (parcours Matériaux) et le CHR 108 (parcours Chimie).

Déroulement :

Le choix des différents thèmes abordés au cours des séances de Travaux Pratiques a pour but de mettre en œuvre les techniques de synthèse, d'analyse structurale, physicochimique et de purification disponibles au laboratoire.Trois modules de formation de trois jours chacun sont proposés comme expliqués ci-dessous. La semaine débute avec le module commun et se poursuit avec le module de spécialité avec au choix la chimie ou les matériaux.

Module 1 (module commun): Synthèse et caractérisation des polymères
Module 2 (spécialité matériaux): Mise en œuvre, rhéologie et propriétés à l'état solide (cristallisation par microscopie, et viscoélasticité par DMTA/relaxation de contraintes)
Module 3 (spécialité chimie): Chimie fine, synthèse et caractérisation de petites molécules.

Les thématiques suivantes seront abordées.
Elaboration des polymères par polycondensation
Elaboration de mousses polyuréthanne rigides
Relations mise en œuvre - Structure - Propriétés
Comportement thermomécanique des polymères
Caractérisation physico-chimiques des polymères
Etude du comportement rhéologique des polymères à l'état fondu
Cristallisation des polymères
Synthèse de sucres: protection fonctionnelle et fonctionnalisation
Chimie hétérocyclique aromatique : synthèse du benzotriazole et dérivés.
Substitution électrophile aromatique_réaction de Friedel et Crafts : acylation du thiophène
Contrôle de la stéréosélectivité : dédoublement d'une diamine par cristallisation de sels tartriques diastéréomériques et dérivation en amide correspondante pour la détermination de la pureté optique par HPLC chirale.
Synthèse et caractérisation de nanoparticules.
Analyses utilisées: HPLC, GC/MS, IR, RMN 1H et 13C, GPC, DLS, DSC, ATG, rhéologie et DMTA.

Les élèves travaillant dans des laboratoires de chimie et possédant une solide expérience professionnelle peuvent effectuer un stage dans l'équipe de Chimie Moléculaire du Laboratoire CMGPCE du Cnam, EA 7341 ou dans le Laboratoire PIMM, Arts et Métiers ParisTech.  Au cours de ce stage ils travaillent sur un sujet de recherche en cours de développement et participent activement à l'avancée des travaux. En fin de stage, un rapport doit être rédigé et présenté oralement au cours d'un séminaire de recherche. La date du stage est à définir avec le Dr Catherine Gomez ou le Dr. Guillaume Miquelard-Garnier, Maîtres de Conférences, responsables de ces stages.
Pour les autres élèves, les Travaux Pratiques ont lieu sur 3 sites en fonction des séances:
Cnam Accès 35 rdc, 2 rue Conté 75003 Paris,
Cnam Accès 31 4ème étage, 2 rue Conté 75003 Paris,
Laboratoire PIMM, Arts et Métiers ParisTech, 21 rue Pinel 75013 Paris
     

Modalité d'évaluation

Réalisation d'un rapport technique après la semaine de TP et contrôle continu au cours du TP.

Bibliographie

  • R-H. SILVERSTEIN : Identification spectrométrique de composés organiques (DeBoeck Université) 1999
  • K.P. VOLLHARDT : Traité de chimie organique (DeBoeck Université) 1999
  • J. CLAYDEN, N.GREEVES, S. WARREN, P. WOTHERS : Chimie organique, 1ère Ed. (DeBoeck Université) 2003
  • M. FONTANILLE, Y. GNANOU : Chimie et Physico-chimie des polymères (Dunod, 2001)

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Contact

EPN 07 Industries chimique, pharmaceutique et agro alimentaire
31-4-58, 2 rue Conté
75003 Paris
Tel :01 40 27 23 81
Myriam Pillier

Voir les dates et horaires, les lieux d'enseignement et les modes d'inscription sur les sites internet des centres régionaux qui proposent cette formation

UE

    • Paris
      • Centre Cnam Paris
        • 2019-2020 2nd semestre : Présentiel jour
        • 2020-2021 2nd semestre : Présentiel jour
        • 2021-2022 2nd semestre : Présentiel jour