Filières céréalières

Code UE : USAB3B

  • Cours + travaux pratiques
  • 3 crédits

Responsable(s)

Cecile COURTOIS VIOLLET

Public, conditions d’accès et prérequis

Aucun

Objectifs pédagogiques

Présenter les différentes filières des industries céréalières et leurs interactions
Ouvrir le champs des connaissances à d'autres filières, métiers, technologies… à travers des conférences de professionnels des IdC

Compétences visées

Connaitre les principales filières des industries céréalières et être capable d'en faire une présentation synthétique.
Situer les métiers, les technologies… dans le monde des industries céréalières.
 

Contenu

Présentation des principales filières dans les IdC.
Conférences à thèmes sur des métiers spécifiques aux IdC, des nouvelles technologies... en fonction des tendances.

Modalité d'évaluation

 
Note présentation orale / éventuellement note de travail personnel

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Contact

EPN07 - Industries, Chimie, Pharmacie, Agroalimentaires
292 rue saint martin
75003 PARIS 03
Tel :01 58 80 88 92
Cécile Courtois-Viollet

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Enseignement non encore programmé