Complément de thermique : changement de phases, transfert et stockage thermique
Code UE : ENT108
- Cours
- 6 crédits
- Volume horaire de référence
(+ ou - 10%) : 50 heures
Responsable(s)
Christophe MARVILLET
Public, conditions d’accès et prérequis
Niveau bac scientifique + 2 ans d'études (BTS ou IUT scientifique). Les auditeurs devront avoir suivi le cours ENT101 ET ENF115 ou avoir le niveau de ces cours.
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L'avis des auditeurs
Les dernières réponses à l'enquête d'appréciation pour cet enseignement :
Présence et réussite aux examens
Pour l'année universitaire 2020-2021 :
- Nombre d'inscrits : 27
- Taux de présence à l'évaluation : 78%
- Taux de réussite à l'évaluation : 48%
Objectifs pédagogiques
- Maîtriser les savoirs sur la thermodynamique des mélanges liquide/vapeur et liquide/solide.
- Connaissance sur les transferts avec changement de phase.
- Applications aux transferts dans les condenseurs et évaporateurs, au stockage thermique avec matériaux à changement de phases liquide-vapeur et liquide-solide
Compétences visées
- Savoir rédiger un cahier des charges pour un évaporateur, un condenseur voire un dispositif de stockage.
- Savoir choisir, concevoir ou dimensionner voire diagnostiquer une défaillances d'un évaporateur ou condenseur et d'un dispositif de stockage de chaleur.
Contenu
- 1/ La problématique du stockage de chaleur: applications, intérêt, limites, enjeux techniques et scientifiques.
- 2/ La problématique des systèmes à changement de phase liquide et vapeur.
- 3/ Thermodynamique des milieux diphasiques: nucléation et états métastables/rappels sur les mélanges de fluides.
- 4/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/vapeur: écoulement diphasique (perte de charge, taux de vide).
- 5/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: évaporation.
- 6/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: condensation.
- 7/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: caloducs.
- 8/ Analyse des défaillances thermohydrauliques.
- 9/ Etude de cas: dimensionnement d'un échangeur diphasique.
Modalité d'évaluation
- Projet
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RECHERCHE MULTI-CRITERES
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Intitulé de la formation |
Type |
Modalité(s) |
Lieu(x) |
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Type
Diplôme d'ingénieur
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Lieu(x)
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Intitulé de la formation
Diplôme d'établissement Responsable en production industrielle Parcours Thermique industrielle
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Lieu(x)
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Lieu(x)
Paris
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Alternance
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Lieu(x)
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Intitulé de la formation | Type | Modalité(s) | Lieu(x) |
Contact
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UE
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Bourgogne-Franche-Comté
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(+ ou - 10%) : 50 heures
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Christophe MARVILLET