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Complément de thermique : changement de phases, transfert et stockage thermique

Code UE : ENT108

  • Cours
  • 6 crédits
  • Volume horaire de référence
    (+ ou - 10%) : 50 heures

Responsable(s)

Christophe MARVILLET

Public, conditions d’accès et prérequis

Niveau bac scientifique + 2 ans d'études (BTS ou IUT scientifique). Les auditeurs devront avoir suivi le cours ENT101 ET ENF115 ou avoir le niveau de ces cours.
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L'avis des auditeurs

Les dernières réponses à l'enquête d'appréciation pour cet enseignement :

Présence et réussite aux examens

Pour l'année universitaire 2020-2021 :

  • Nombre d'inscrits : 27
  • Taux de présence à l'évaluation : 78%
  • Taux de réussite à l'évaluation : 48%

Objectifs pédagogiques

  • Maîtriser les savoirs sur la thermodynamique des mélanges liquide/vapeur et liquide/solide.
  • Connaissance sur les transferts avec changement de phase.
  • Applications aux transferts dans les condenseurs et évaporateurs, au stockage thermique avec matériaux à changement de phases liquide-vapeur et liquide-solide 

Compétences visées

  • Savoir rédiger un cahier des charges pour un évaporateur, un condenseur voire un dispositif de stockage.
  • Savoir  choisir, concevoir ou dimensionner  voire diagnostiquer une défaillances d'un évaporateur ou condenseur et d'un dispositif de stockage de chaleur.

Mots-clés

Contenu

  • 1/ La problématique du stockage de chaleur: applications, intérêt, limites, enjeux techniques et scientifiques.
  • 2/ La problématique des systèmes à changement de phase liquide et vapeur.
  • 3/ Thermodynamique des milieux diphasiques: nucléation et états métastables/rappels sur les mélanges de fluides.
  • 4/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/vapeur: écoulement diphasique (perte de charge, taux de vide).
  • 5/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: évaporation.
  • 6/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: condensation.
  • 7/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: caloducs.
  • 8/ Analyse des défaillances thermohydrauliques.
  • 9/ Etude de cas: dimensionnement d'un échangeur diphasique.

Modalité d'évaluation

  • Projet

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

Contact

EPN01 - Energie
292 rue St Martin
75003 Paris
Tel :01 40 27 21 65
Magali Pacaud
Voir le site

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