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Introduction à la logistique et logistique amont : achats, approvisionnement et gestion des stocks

Code UE : USEC80

  • Cours + travaux pratiques
  • 0 crédits

Responsable(s)

Antoine FREMONT

Contenu

Jour 1
1. Fondamentaux de la logistique (3.5h)
• Introduction à la logistique et à la supply chain : la logistique comme levier stratégique de
croissance de l’entreprise
• Principaux flux (physiques, informationnels, financiers)
• Acteurs et secteurs de la logistique
• Enjeux et évolutions du secteur
2. Achats et Approvisionnement (3.5h)
• Processus achats et sourcing fournisseurs
• Critères de sélection et négociation des contrats
• Gestion des risques fournisseurs
• Outils de gestion des achats (SRM, e-procurement)
Jour 2
3. Gestion des Stocks et Approvisionnement (7h)
• Types de stocks et leur rôle stratégique
• Méthodes de gestion des stocks (ABC, FIFO, LIFO, JIT, Kanban)
• Optimisation des niveaux de stock (calcul des seuils, stock de sécurité)
• Gestion des prévisions et des approvisionnements
• Études de cas et mise en application

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Intitulé de la formation Certificat de compétence La logistique au service de la performance de la petite et moyenne entreprise : méthodes et outils
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